Final de Semana na Cozinha (19/09/2010) - 04

Nesse final de semana Eric fez receitas da nova coleção que ele comprou Coleção Abril a Grande Cozinha são 25 exemplares, mas até o momento chegaram 6 deles.

Eric adora receitas trabalhosas, e está se preocupando em fazer pratos sofisticados como esses dois abaixo:

Hambúrguer com Abacaxi


Muito bom, mas tem que fritar bem a carne para cozinhar por dentro!

Arroz com Almôndegas, cerveja e creme azêdo

As almôndegas são cozidas na cerveja, ficaram macias mas faltou um pouco de sal pra quem gosta.