Olá!
A última aula prática, foi uma continuação da anterior, pois, para o que não foram para a aula devido ao recesso de carnaval foram repetidos alguns molhos, como o Bechamel e o Velouté.
A preparação dos molhos nesta aula ficou por nossa conta, em meios de várias dificuldades, como pouco material para muita gente, as preparações saíram consideravelmente boas.
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| Molho Bechamel |
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| Carne |
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| Abobrinha |
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| Preparação do molho Velouté |
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| Preparação do Bacon |
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| Abobrinha Recheada |
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| Cogumelos e bacon. |
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| Cenoura grelhada ao molho bechamel |
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| Molho de cogumelos utilizando como base o bechamel |
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| Prato final |
Nossa que delícia, quero provar também, na próxima leve uma vasilha viu! kkkkk
ResponderExcluirDesta vez só sobrou caldos!!!!
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